A tudósok szerint a fűszeres ételek megváltoztatják a szervezetünkben található baktériumok állapotát és segíthetik a zsír lebontását.
Ha eddig kerültük a csípős ételeket, akkor ideje, hogy rászokjunk a fogyasztásukra, mert egy friss kutatás bebizonyította, hogy a tüzes ételeknek olyan pozitív hatásai vannak, amelyek csökkenthetik a korai elhalálozás esélyét.
A kínai kutatásban félmillió, 30-79 év közötti ember vett részt. Az alanyokat először kikérdezték, hogy milyen gyakran esznek csípős, fűszeres ételeket, majd a következő hét évben megfigyelték a résztvevőket, akik közül húszezren meghaltak.
A kutatók azt a következtetést vonták le az eredményekből, hogy azok, akik heti egy vagy két alkalommal ettek csípős, fűszeres ételeket, azok körében tíz százalékkal kevesebb volt a halálozási ráta, mint azok esetében, akik hetente csak egyszer fogyasztottak tüzes fogásokat. Akik háromszor, vagy annál többször ettek ilyen ételeket, azoknál ez a szám tizennégy százalék volt.
A szakértők elmondták, hogy mivel a felmérés még újnak számít, emiatt nem tudják biztosan, hogy az adatok hogyan függnek össze, ám annyiban biztosak, hogy a fűszeres, csípős ételek megváltoztatják a szervezetben található baktériumok állapotát, valamint a zsír lebontásában is segédkezhetnek.
(Forrás: neon.hu)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges